Membersihkan kompor gas dengan benar memerlukan pendekatan-demi-langkah, dengan fokus pada pembersihan kompor, tutup pembakar, kepala pembakar, dan celah-celahnya. Perawatan rutin sangat penting untuk memastikan keamanan dan efisiensi. Di bawah ini adalah panduan terperinci yang menggabungkan metode praktis dan peraturan keselamatan:
Pembersihan Harian (Setelah Setiap Penggunaan)
Lap permukaan selagi masih hangat: Setelah memasak, selagi kompor masih hangat, segera seka lemak di permukaan dengan lap dapur atau kain lembut yang dibasahi dengan deterjen netral untuk mencegahnya mengeras menjadi kotoran yang membandel setelah didinginkan.
Menghilangkan sisa makanan: Segera ambil sisa makanan di atas kompor untuk mencegahnya menjadi karbonisasi dan menjadi sulit dibersihkan.
Pembersihan Mendalam (Mingguan)
Bongkar dan rendam bagian-bagian yang akan dibersihkan: Lepaskan penyangga panci (rak pembakar) dan tutup pembakar, masukkan ke dalam panci, tutupi dengan air, tambahkan 2 sendok makan soda kue + 1 sendok makan sabun cuci piring, rebus selama 10 menit untuk melunakkan kotoran yang terbakar.
Mengeluarkan dari air: Setelah dikeluarkan dari air, sikat perlahan celah-celahnya menggunakan sikat gigi bekas. Untuk noda membandel, gunakan baking soda untuk menggosok. Terakhir bilas dengan air dan biarkan kering.
Membersihkan Kompor dan Lubang Pengapian: Nyala apinya kecil atau kompornya tidak mau menyala? Lubang pembakar mungkin tersumbat.
Buka sumbatan karbon secara perlahan menggunakan tusuk gigi atau jarum halus, lalu gosok dengan sikat gigi bekas searah dengan lubang. Terakhir, bilas dengan air.
Catatan: Hindari memasukkan air ke dalam jarum pengapian dan termokopel selama pembersihan untuk mencegah kerusakan akibat kelembapan.
Pembersihan Meja:
Panel kaca: Jangan gunakan sabut baja. Oleskan kain lembut yang dibasahi campuran baking soda dan cuka putih selama 2 menit, lalu bersihkan. Terakhir, lap hingga kering dengan kain bersih.
Panel baja tahan karat: Lap dengan pasta gigi atau pembersih baja tahan karat khusus di sepanjang butirannya untuk menghilangkan sidik jari dan menambah kilau.
Pembersihan Celah dan Kenop:
Gemuk yang mengeras sulit dibersihkan? Oleskan sedikit krim tangan dan biarkan melunak selama 5 menit, lalu gunakan kapas yang dicelupkan ke dalam cuka putih untuk membersihkan sekitar kenop.
Gunakan sikat-yang berkepala datar untuk membersihkan sudut dan tepinya secara menyeluruh, memastikan tidak ada residu yang tersisa.
