Tidak membersihkan range hood dapat menyebabkan tiga konsekuensi serius: bahaya kesehatan, risiko keselamatan, dan kerusakan peralatan. Pengabaian-dalam jangka panjang berpotensi menyebabkan kebakaran, meningkatkan risiko kanker, dan menyebabkan penyakit pernapasan.
1. Ancaman Kesehatan yang Serius
Menghirup zat berbahaya seperti "kabut asap": Kap mesin yang sudah lama tidak dibersihkan tidak akan terkuras dengan baik, menyebabkan konsentrasi PM2.5 di dapur melonjak, yang berpotensi meningkat puluhan hingga ratusan kali lipat. Asap masakan mengandung karsinogen yang diketahui seperti benzopyrene dan acrolein; -penghirupan jangka panjang secara signifikan meningkatkan risiko kanker paru-paru. 60% pasien kanker paru-paru di kalangan wanita yang tidak-perokok berhubungan dengan asap dapur.
Kerusakan pada sistem pernapasan dan kulit: Akrolein dalam asap masakan sangat mengiritasi mata, hidung, dan tenggorokan, sehingga mudah menyebabkan faringitis kronis dan rinitis. Paparan-jangka panjang pada wanita juga dapat menyebabkan pori-pori tersumbat, penuaan dini, dan bintik-bintik penuaan.
Menimbulkan penyakit kardiovaskular: Asap masakan mengandung oksida kolesterol dalam jumlah besar; paparan-jangka panjang dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular, terutama bagi orang lanjut usia.
2. Bahaya Kebakaran Besar
Gemuk Mudah Terbakar, sebuah "Bom Waktu": Penumpukan lemak di saluran pembuangan dan impeler sangat mudah terbakar dan mudah tersulut oleh nyala api terbuka atau suhu tinggi. Kebakaran yang disebabkan oleh saluran pembuangan yang tidak bersih telah terjadi di banyak lokasi di Tiongkok, termasuk Quzhou di Zhejiang, Guiyang di Guizhou, dan Fengtai di Beijing.
Penyebaran Api yang Cepat: Ruang saluran pembuangan yang tertutup dengan mudah menciptakan "efek cerobong asap", menyebabkan api menyebar dengan cepat setelah penyalaan, sehingga sulit untuk dipadamkan dan berpotensi menyebabkan kebakaran-bertingkat yang mengancam keselamatan seluruh bangunan.
3. Performa dan Kerusakan Peralatan Menurun
Daya Hisap Berkurang Secara Signifikan: Filter gemuk yang tersumbat dan peningkatan beban impeller menyebabkan penurunan efisiensi pembuangan, mencegah pembuangan asap tepat waktu dan mempengaruhi lingkungan memasak.
Peningkatan Keausan Motor: Gemuk meningkatkan bobot impeler, menyebabkan motor beroperasi dalam kondisi kelebihan beban, mengakibatkan peningkatan arus start dan panas berlebih, yang pada akhirnya dapat membakar motor. Peningkatan kebisingan dan konsumsi daya: Noda oli menempel pada poros yang berputar, meningkatkan gesekan dan meningkatkan kebisingan secara signifikan selama pengoperasian. Konsumsi energi juga bisa meningkat 15%-30%.
Masa pakai yang lebih pendek: Noda oli menimbulkan korosi pada bagian logam, mempercepat penuaan dan memperpendek masa pakai tudung asap. Tudung asap lama yang digunakan melebihi masa pakainya lebih rentan terhadap kecelakaan keselamatan.
